A blender tal-ikel tad-dar hija magna żgħira li tippermetti t-taħlit ta 'ħafna frott u ħxejjex biex jiġi estratt meraq tal-frott u meraq tal-ħaxix frisk u Delicious.
Il-prinċipju tax-xogħol huwa li tuża l-mutur biex taħdem, il-mutur huwa komponent ewlieni ta 'mixer tal-ikel. Għalhekk, ir-rotazzjoni tal-mutur tal-ger tittrasforma l-buster kontra r-rotazzjoni. Il-kurrent tal-kontrollur tal-veloċità jinbidel għall-mutur, sabiex il-veloċità tal-ħawwad għandha tiġi kkontrollata.
Hemm żewġ tipi ta 'mikser tal-ikel: mixer portabbli (jew bl-idejn) u mixer fiss (jew wieqfa). Il-mixer li jista 'jinġarr huwa ħafif u faċli biex jitħallat u jitħallat biex jaħdem ma' muturi żgħar. Il-blenders vertikali jużaw muturi u komponenti akbar biex jimmaniġġjaw opportunitajiet akbar ta 'xogħol bħal dqiq jew taħlit ta' ingredjenti bl-ingrossa.
Mill-mekkaniżmu tat-taħlit, hija l-eżistenza tad-differenza fil-veloċità tal-fluwidu li s-saffi tal-fluwidu jitħalltu ma 'xulxin. Għalhekk, il-proċess kollu tat-taħlit dejjem jinvolvi r-rata ta 'shear tal-fluwidu. L-istress shear huwa forza li hija l-kawża reali tad-dispersjoni tal-bużżieqa u l-frammentazzjoni tal-qtar f'applikazzjonijiet ta 'taħwid. Għandu jiġi nnutat li d-daqs tar-rata ta 'shear tal-fluwidu matul it-tank tat-taħlit mhuwiex uniformi.
Vantaġġi: prezz baxx, faċli biex tnaddaf, jista 'jipproċessa varjetà ta' ikel.
Żvantaġġi: meta tuża l-ħtieġa li żżid l-ilma, ma tistax tagħfas meraq pur, tista 'biss tħawwad il-pejst tal-frott. Il-blender tal-ikel jista 'jintuża wkoll biex tħawwad il-krema friska biex tagħmilha aktar bla xkiel.
Introduzzjoni tal-karatteristiċi tal-magna tal-mixer tal-ikel:
Il-mixer tal-ikel huwa struttura ta 'trażmissjoni sħiħa tal-irkaptu, is-sistema ta' trasmissjoni tal-qawwa tagħha għandha standard għoli ta 'disinn, qawwa għolja, rekwiżiti tekniċi għoljin, tħaddim stabbli, b'saħħtu u durabbli. Jista 'jintuża biex tħawwad il-krema, it-taħlita tal-kejkijiet, il-mili, il-bajd imsawwat u tagħmel l-għaġina.
Il-magna għandha tliet tipi ta 'veloċità tat-taħlit, u hija mgħammra b'mixer tal-bajd tal-wajer tal-azzar, mixer forma taħbit u magna spirali u għaġina. Jista 'jintuża biex tħawwad il-krema, il-likwidu tal-kejk, il-mili u tagħmel operazzjonijiet tal-għaġina. Hemm tuża kemm provvista ta 'enerġija bi tliet fażijiet kif ukoll provvista ta' enerġija ta 'fażi waħda, jekk jogħġbok agħżel skond ir-rekwiżiti.
Il-magna hija disinn raġonevoli, dehra pulita u sabiħa, volum żgħir, piż ħafif, storbju baxx. Effiċjenza għolja, tħaddim sempliċi, tindif faċli, nadif u iġjeniku, rifless tajjeb mill-użu tal-utent. Adattat għal ristoranti, ristoranti, forn u manifatturi tal-ikel għat-taħlit tal-ikel, l-għaġna u l-għaġina, huwa t-tagħmir ideali għall-produzzjoni ta 'kejkijiet ta' kwalità għolja.
